Geniet van vlees als in een steakhouse – nu ook elektrisch!



- Grote bovenwarmte met 850 °C elektrisch vermogen
- Perfecte grillresultaten in een mum van tijd
- Voor binnen en buiten
Niet voor niets werken goede steakhuizen met speciale high-performance-ovens, die zeer hoge temperaturen kunnen bereiken. De reden: wordt het vlees aan extreme hitte blootgesteld, dan trekken de vezels aan het oppervlak direct samen. In een mum van tijd vormt zich een knapperige korst, die eruitziet, alsof hij gekarameliseerd is. Men noemt dit ook wel het ’Maillard-effect’. Het vlees daarentegen blijft aan de binnenkant nagenoeg intact en heerlijk sappig. Met de elektrische rundvleesgrill op hoge temperaturen bereikt u precies hetzelfde effect – en grilt u uw vlees thuis in steakhouse-kwaliteit.