De ZESTER RASP is onmisbaar voor het professioneel raspen van ingrediënten. In de vorm van een vijl en voorzien van scherpe roestvrijstalen tandjes, raspt dit model effectief citrusvruchten, chocolade of stukjes harde kaas. Het geraspte materiaal wordt niet geplet, maar zuiver gesneden. Dit resulteert in mooie, losse stukjes en schaafsel. Veilig in gebruik dankzij de vingerbescherming. De set bevat 2 raspen (een voor grof en fijn, een voor middelgrof). Afmetingen per rasp (l x b x h): ca. 39 x 5 x 3 cm. Materiaal: roestvrij staal. Werk net zo zuiver en stijlvol als een chefkok, voor een optimaal raspresultaat!